По постановлению прокурора к административной ответственности
привлечен руководитель дошкольного учреждения за нарушение требований
законодательства при организации питания дошкольников
Прокуратурой г. Сосновый Бор проведена проверка исполнения
законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в
деятельности дошкольного учреждения.
Установлено, что
дошкольных учреждений города допущены нарушения обязательных требований
санитарно-эпидемиологического
осуществлении питания обучающихся в учреждении.
В нарушение СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения» и СП 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в учреждении: не ведется
журнал ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения
пищевой продукции в холодильном оборудовании; продукты хранятся без
маркировки; в холодильнике отсутствуют контрольные термометры; на пищеблоке учреждения уборка проводится некачественно; отсутствует
специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря
Прокурором города в отношении должностного лица – руководителя
учреждения возбуждено дело об административном правонарушении,
предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
Постановлением главного санитарного врача города руководитель
учреждения
признан
правонарушения с назначением административного наказания в виде штрафа в
размере 500 руб.
